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    手工和记h88怡情慱娱串

  • 所属分类:手工和记h88怡情慱娱系列

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  • 发布日期:2021/06/17
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    手工和记h88怡情慱娱串


    烤和记h88怡情慱娱是大家特别爱吃的小吃,今天和记h88怡情慱娱厂家就来教大家怎样做出好吃的手工和记h88怡情慱娱串。


    原料:新鲜面粉 1kg、食盐大约5g、水大约550ml


    做法:

    1、把面粉及盐在搅拌盆内混合均匀,在面粉中央拨个洞,倒入凉水,用筷子朝一个方向不断搅拌,让后用手搓揉10分钟成一团柔软的面团。


    2、把搓揉好的面团绑在塑料袋内, 静置三四个小时,让面团内的和记h88怡情慱娱充分形成,让面团自然发酵。


    3、把自然发酵好的面团浸泡在干净的水内,然后用手掌压叠的手法开始洗面团,不断的重复压叠, 直至盆内的水都变成白色的粉浆水了。(可以把洗过的水倒掉或另外留起, 等水澄清后,水底留下来的就是小麦和记娱乐app下载了,可以用来蒸制凉皮。)


    4、倒掉粉浆水后, 再把面盆装满水,继续用手掌压叠洗和记h88怡情慱娱。如是重复换水5、6回, 直至洗和记h88怡情慱娱的水洗到像洗米水一样的水质就行了。


    5、把表面粗糙的和记h88怡情慱娱块用双手挤压粘成一团后,放进保鲜盒内,加水掩盖浸泡,静置2个小时。 浸泡了2个小时的和记h88怡情慱娱团表面会变得稍微比较光滑, 内部比较紧实。然后可以用双手把面团扯开使和记h88怡情慱娱表面光滑。


    6、把表面拉光滑的和记h88怡情慱娱放进保鲜盒内浸泡凉水,冷藏三、四个小时, 建议在冰箱内浸泡隔夜让和记h88怡情慱娱团自然发酵。经过自然发酵的和记h88怡情慱娱团会产生一些细小的气孔,而且柔软度很好。


    7、把发自然酵好的生和记h88怡情慱娱团剪成6至8条长条和记h88怡情慱娱块, 可以把切好的和记h88怡情慱娱条两头左右拧转成麻花打个结,或直接把和记h88怡情慱娱条放入开水内烹煮。积会稍微增大。营养丰富的和记h88怡情慱娱做好了!



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